Организация: ЗАО Бахчисарайский Винзавод
производство спиртных напитков
Контакт: Опанасенко Марина Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Адрес: Украина, г.Бахчисарай , ул.Подгородняя 89 Б
Телефон: 8(06554)52830

ЗАО «Крымский вино-коньячный завод «Бахчисарай»- производитель алкогольной продукции, объявляет конкурс на замещение вакантной должности «Заместитель главного технолога»

Должностные обязанности:
• Разработка технологических инструкций.
• Контроль за соблюдением действующих технологических режимов,выбирает технологическую схему для обработки виноматериалов.
• Подбирает виноматериалы, их заменители, настойки, составляющие для настоев, бальзамов, ликеров.
• Ведет расчет количества сырья и виноматериалов, необходимого для выполнения производственных планов, исходя из наличия остатков.
• Участвует в разработке и внедрении в производство прогрессивных норм расхода сырья, полуфабрикатов, материалов.
• Контроль за правильным составлением купажей, ведением пооперационного учета потерь виноматериалов при обработке и хранении.
• Осваивает и внедряет в производство новые виды продукции и передовой технологии.
• Осуществляет контроль с использованием данных лаборатории: качества поступающих на завод сырья.
• Проведение дегустаций


Требования к кандидатам:
• М/Ж, 25-45 лет
• образование: высшее – технологическое.
• опыт работы на аналогичных должностях от 4-х лет ;
• владение ПК в объеме опытного пользователя: Windows, Excel, MS Office, e-mail, Internet;


Личные качества
Коммуникабельность, исполнительность, активность, настойчивость.

Компания предоставляет:
Перспективу карьерного роста.

Резюме направляйте по адресу: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Телефон: 06554-5-36-83. Марина.